Салат с кукурузой и тунцом. Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вы не представляете, какую вкусноту я хочу вам посоветовать приготовить к семейному воскресному обеду! Мой муж, каждый раз, когда ест этот салат с тунцом и кукурузой и яйцом, рецепт с фото которого я подготовила, признаётся мне в любви. Конечно же, он говорит об этом и без повода, но я подозреваю, что сочетание ингредиентов этого блюда подобрано не случайно. Потому что уже неоднократно было замечено моими подружками, что после обеда с таким блюдом, их мужья с легкостью и без напоминаний делали то, что обычно их было сложно допроситься.
А вот моя сестра умудрилась так подать этот салат и красиво рассказать о своих мечтах, что уже на следующий же день, она красовалась передо мной в обновках и следующим этапом должно стать путешествие на море. И кто после этого скажет, что такой салат не является афродизиаком? Самой интересно, сработает ли повторно такая тактика.
Но то, что салат действительно волшебный по вкусу, так это точно. Ну, сами посудите, ведь основной ингредиент – консервированный тунец, он великолепно сочетается с вареными яйцами и овощами – листовым салатом, сахарной кукурузой и маслинками. Блюдо настолько лёгкое, изысканное, что и заправляем его мы только лишь вкусным оливковым маслом. По своему желанию, добавляем специи или пряности, можно также немного рубленой зелени. А еще советую обратить внимание на рецепт приготовления такого же вкусного и несложного в приготовлении .
Рецептура рассчитана на 2-3 порции.

Ингредиенты:
- тунец (консервы в масле) – 200 г,
- кукуруза сахарная (в банке натуральная) – 150 г,
- салат листовой – 1 пучок,
- оливы натуральные (без косточек)– 100 г,
- яйцо куриное столовое – 2 шт.,
- соль мелкокристаллическая морская, специи, зелень,
- масло оливковое – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото:

Единственный термический процесс, это отваривание яиц. Для этого кладём яйца в холодную воду, и как только вода закипит, варим их на умеренном огне 8 минут. Остужаем в холодной воде, затем чистим и нарезаем кубиками.
Перебираем салатные листья. Если есть побитые или подгнившие, то убираем, а остальные промываем несколько раз от песка и загрязнений, а затем высушиваем полотенцем и измельчаем их – либо просто рвём руками, либо нарезаем ножом соломкой.




Сливаем воду с кукурузы и добавляем её в салатник.




Открываем баночку с тунцом, сливаем жидкость (в принципе её можно использовать для приготовления рыбного соуса). Мякоть переминаем вилкой и выкладываем в салатник.




Теперь режем зелёные оливы на пару частей колечками и также добавляем в салатник.

Добавляем туда же порезанные яйца.




Перемешиваем блюдо и добавляем немного масла. По желанию можно порезать зелень и добавить специй.




Подаем простой

Этот салат с кукурузой и тунцом я делала и из вареной кукурузы, обрезая свежие зерна с початка, и, конечно, из консервированной - оба варианта хороши. Просто консервированная всегда есть под рукой.

Каперсы, как я уже писала, вполне можно заменить маринованными огурчиками - с ними тоже вкусно, но с каперсами все же изысканнее, но этот ингредиент точно на любителя.

Я делаю заливку из йогурта и майонеза. Можно взять и что-то одно. Но с майонезом мне уж очень жирно получается. Йогурт для салата я беру обезжиренный, он более жидкий, что мне и нравится.

Процесс приготовления покажу на примере одной порции. Всего ингредиентов в рецепте указано на 3 порции.

На тарелку выложить промытые листья салата и порезанный помидор.
Листья салата порвать руками на удобные части. Можно брать и китайскую капусту, и просто любой салатный микс.

Осталось добавить тонко порезанный репчатый лук и салат с кукурузой и тунцом готов!

Конечно, вы можете все оформить по своему желанию и вкусу. Например, лук выложить снизу или помидоры порезать кубиком, но это всё точно не помешает насладиться прекрасным вкусом этого салата. Хотите добавить вареное яйцо? Да, оно здесь совсем неплохо будет смотреться, я иногда добавляю. Хочется зелени? Советую петрушку.

Кстати, хорош этот салат и в постном меню, без добавления рыбы. Заливку в этом случае можно сделать из оливкового (растительного) масла с добавлением лимона, сахара и соли.
Приятного аппетита и вкусного вам салата!

Тунец не слишком привычен для нашего вкуса, раньше мы могли о нём лишь в книжках прочитать. А нынче совсем не проблема купить и попробовать. Многим уже пришлись по душе разные блюда с этой интересной рыбой, которую французы называют "морской телятиной". Но, конечно, самое популярное из них - салат с тунцом. Сегодня в меню салат с тунцом консервированным и кукурузой.

Популярность именно салатов с тунцом объясняется ещё и тем, что в наших условиях доступнее всего тунец консервированный, лучшее применение которому - салат.

Свежий тунец у нас достаточно редок и дорог, но недостаточно свеж:). Если можно представить, что в дорогие московские рестораны рыба прибывает самолетом прямо с океанического побережья, то супермаркеты в этом заподозрить сложно:). А так как, допустим, жареный тунец подаётся сырым внутри, то вопрос свежести рыбы очень принципиален. Поэтому самое разумное на большинстве территории нашей страны - покупать консервы.

Но это было лирическое отступление, а теперь возвращаемся к главному - готовим салат с тунцом и кукурузой и яйцом. Приступаем.

Салат с тунцом консервированным и кукурузой рецепт

Отвариваем два яйца вкрутую, остужаем. Огурец и зелень моем. Вот все продукты в сборе.

С тунца и кукурузы сливаем жидкость. Тунца разминаем вилкой.

Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Зелень петрушки мелко рубим.

Яйца нарезаем кубиками.

Выкладываем в миску зелень и огурец.

Добавляем кукурузу, яйца и молотый чёрный перец.

Теперь тунца.

Заправляем всё это великолепие майонезом, нежно перемешиваем, при необходимости добавляем соль. Майонез можно заменить оливковым маслом.

Приготовить салат с тунцом и кукурузой очень быстро и просто, а гости, и домашние непременно оценят его по достоинству. Кроме того, такой салатик содержит очень мало калорий, но достаточно полезных витаминов и микроэлементов.

Салат с тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• листья салата – 50 г;
• оливковое масло – для заправки;
• синий репчатый лук – 0,5 шт.;
• сок лимонный – 1 ст. ложка;
• соль, молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Итак, тунец разбираем на небольшие порционные кусочки. Свежий огурчик нарезаем соломкой, а отварное яйцо – кубиками. Листья салата нарываем руками на крупные куски. Лук очищаем и режем полукольцами. Все ингредиенты перекладываем в салатник, добавляем кукурузу, солим, перчим и заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Готовый и кукурузой хорошенько перемешиваем и подаем к столу.

Рецепт салата с тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная – 200 г;
• консервированный тунец – 200 г;
• соленые огурцы – 2 шт.;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• луковица – 0,5 шт.;
• майонез – для заправки;
• зелень – для украшения.

Приготовление

Яйца заранее отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и оставляем остывать. Из банки с тунцом аккуратно сливаем всю жидкость, перекладываем его в миску и тщательно разминаем вилкой. С консервированной кукурузы тоже сливаем сок и перемешиваем ее с тунцом. нарезаем соломкой, а репчатый лук очищаем и шинкуем тонкими полукольцами. Остывшие яйца измельчаем кубиками и добавляем в салатник. Все хорошенько перемешиваем, заправляем салат с консервированным тунцом и кукурузой майонезом и посыпаем измельченной зеленью.

Салат с тунцом и кукурузой является вкусным и полезным блюдом. Тунец богат витаминами, минералами и аминокислотами. Также он содержит необходимые нашему организму жиры, которые помогают работе нашего сердца. Селен, содержащийся в тунце, помогает восстанавливать печень. При постоянном употреблении тунца повышается иммунитет, снижается риск возникновения раковых заболеваний.

Кукуруза содержит витамины группы В и микроэлементы. При употреблении кукурузы ускоряется обмен веществ, выводятся ненужные вещества и восстанавливаются клетки. Также укрепляются мышцы и кости, ускоряются процессы заживления.

Для приготовления салата с тунцом и кукурузой не нужны навыки повара. Вы будете приятно удивлены вкусом этого блюда, ведь на его приготовление уходит минимум вашего времени, зато результат впечатляющий. Вы не только обеспечите свой организм всеми необходимыми витаминами и питательными веществами, но и прекрасно проведете свой обед или ужин.

Как приготовить салат с тунцом и кукурузой - 15 разновидностей

К классическому рецепту мы добавляем целую палитру овощей. Получается вкусно и очень питательно.

Ингредиенты:

• Кукуруза-200 г.
• Тунец-1 банка
• Болгарский перец-1 шт.
• Морковь-1 шт.
• Помидор-1 шт.
• Зеленый лук-1 пучок
• Петрушка-1 пучок
• Оливковое масло-2 ст. ложки

Приготовление:

1. Варим морковь. Нарезаем болгарский перец, морковь и помидор.
2. Измельчаем зеленый лук и петрушку.
3. Добавляем к овощам консервированный тунец и кукурузу.
4. Все ингредиенты перемешиваем и сверху наливаем оливковое масло.

Вы можете взять консервированную кукурузу или сварить замороженную. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, тогда используйте консервированную кукурузу.

Если вы хотите к празднику создать шедевр, но не хотите тратить много времени, тогда этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

• Тунец-1 банка
• Вареные яйца-2 шт.
• Огурцы маринованные-4 шт.
• Лук-1 шт.
• Укроп-4 ветки
• Майонез-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Смешиваем в миске кукурузу и тунец.
2. Режем лук и добавляем в миску.
3. Яйца режем кубиками и добавляем в салат.
4. Нарезаем огурцы и отправляем в салат.
5. Шинкуем укроп, добавляем майонез и перемешиваем.

Если вы любите маслины, тогда эта вариация салата с тунцом и кукурузой специально для вас.

Ингредиенты:

• Тунец-1 банка
• Листья салата-1 упаковка
• Помидор-1 шт.
• Маслины-полбанки
• Подсолнечное масло-2 ст. ложки

Приготовление:

1. Тунец измельчаем вилкой и накладываем в миску.
2. Добавляем в миску консервированную кукурузу.
3. Режем листья салата, помидор, маслины и добавляем в миску.
4. Наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.

Салат получается лёгким и очень вкусным. Отличный летний рецепт.

Ингредиенты:

• Яйца варёные-3 шт.
• Свежие огурцы-2 шт.
• Консервированная кукуруза-1 банка
• Майонез-150 г.
• Черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем вареные яйца.
2. Кубиками нарезаем свежие огурцы.
3. Тунец и кукурузу добавляем к яйцам и огурцам.
4. Добавляем майонез и черный перец.

Питательный и очень сытный салат. Отличный вариант обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец-1 банка
• Консервированная кукуруза-1 банка
• Листья салата-1 упаковка
• Базилик-1 пучок
• Лук-1 головка
• Авокадо-1 шт.
• Оливковое масло-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Тунец и кукурузу добавляем в миску.
2. Нарезаем листья салата.
3. Шинкуем лук и базилик.
4. Режем авокадо на кубики и добавляем в салат.
5. Добавляем оливковое масло и перемешиваем.

Если вы любитель итальянской кухни, тогда этот рецепт для вас. Попробуйте новый и необычный рецепт слата с тунцом и пастой.

Ингредиенты:

• Короткая паста фузилли-250 г.
• Консервированный тунец-1 банка
• Замороженная кукуруза-400 г.
• Болгарский перец-1 шт.
• Чеснок-2 зубчика
• Зеленый лук-2 пучка
• Горчица-2 чайные ложки.

Приготовление:

1. Сварите пасту и добавьте к ней соус из тунца. Остудите.
2. Сварите кукурузу, остудите и добавьте к пасте.
3. Нарежьте перец маленькими кубиками.
4. Мелко порежьте лук и чеснок, добавьте горчицу-заправка готова.
5. Соедините все ингредиенты.

Берите замороженную кукурузу, т.к. консервированная очень сладкая.

Фасоль богата витаминами и минералами. В этом салате она станет прекрасным дополнением к тунцу и кукурузе.

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль красная-1 банка
• Консервированная кукуруза-1 банка
• Листья салата-1 упаковка
• Помидоры черри-5 шт.
• Льняное масло-1 чайная ложка

Приготовление:

Помидоры лучше брать свежие, тогда вкус салата кажется насыщеннее.

1. Фасоль,кукурузу и тунец смешайте в миске.
2. Нарежьте листья салата и помидорки, затем добавьте к салату.
3. Сбрызните салат льняным маслом и украсьте парочкой помидорок.

Гости уже на подходе, а еды нет? Приготовьте этот салат всего за 20 минут и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

• картофель отварной - 3 штуки
• морковь - 1 штука
• перец болгарский красный - 1 штука
• перец болгарский жёлтый(зелёный) - 1 штука
• кукуруза консервированная - 250 грамм
• тунец консервированный - 1 баночка
• лук зелёный, укроп
• лук репчатый - 1 головка(по желанию)
• соль, перец
• масло оливковое - 4 столовые ложки
• майонез - 4 столовые ложки
• горчица - 1-2 столовые ложки(не острая)
• сметана(йогурт, сливки) - 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Трём морковь на тёрке.
2. Нарезаем кубиками болгарский перец и смешиваем с кукурузой.
3. Нарезаем зелёный лук и добавляем к овощам.
4. Добавляем тунец, укроп нарезанный и перец черный.
5. Мелко нарезаем головку лука и картошку. Добавляем к салату.
6. Смешиваем йогурт, горчицу, майонез и оливковое масло.
7. Добавляем к салату и перемешиваем.
8. Накладываем в форму и подаём к столу.

Очень нежный и сытный салат. Подойдёт на любые праздники.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный-1 банка
• Консервированная кукуруза-1 банка
• Сыр-1 головка
• Варёные яйца-3 шт.
• Солёные огурцы-4 шт.
• Майонез-200 г.

Приготовление:

1. Выкладываем первым слоем кукурузу.
2. Вторым слоем тёртый сыр.
3. Третим слоем тёртые яйца.
4. Четвёртым слоем нарезанные огурцы.
5. Пятым слоем кладём тунец.
6. Украшаем тёртым желтком.

Необычный салат, который своим вкусом не похож на привычное блюдо.

Ингредиенты:

• Стручковая фасоль-300 г.
• Перепелиные яйца-6 шт.
• Маринованная кукуруза-1 банка
• Тунец консервированный-1 банка
• Оливковое масло-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Фасоль варим и остужаем.
2. Добавляем к фасоли маринованную кукурузу и тунец.
3. Яйца режем и добавляем к салату.
4. Сбрызгиваем оливковым маслом и подаём к столу.

Пикантный салат для любителей необычной кухни. Прекрасный вариант обеда.

Ингредиенты:

• Тунец в масле -1банка
• Паприка -0,5 шт.
• Лук -0,5 шт.
• Макароны в форме риса-500гр.
• Кукуруза -1 б.
• Соль по вкусу.
• Перец по вкусу
• Майонез 2-4 с.л.

Приготовление:

1. Макароны варим и остужаем.
2. Добавляем к ним паприку, кукурузу и тунец.
3. Нарезаем лук, добавляем в салат.
4. Добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.

Это блюдо состоит из нескольких блюд, но вместе получается отличная комбинация.

Ингредиенты:

• Картошка-3 клубня
• Тунец консервированный-1 банка
• Консервированная кукуруза-1 банка
• Листья салата-1 упаковка
• Лук-1 головка
• Сметана-200 г.

Приготовление:

1. Картошку моем, нарезаем дольками и обжариваем в масле, затем накладываем в тарелку.
2. Тунец смешиваем с кукурузой и листьями салата.
3. Режем лук и добавляем в салат.
4. Добавляем сметану в салат и перемешиваем.
5. Выкладываем на тарелку.

Полезный и вкусный салат. Подходит для всей семьи. Ваши дети полюбят его.

Ингредиенты:

• Тунец-1 банка
• Кукуруза-1 банка
• Листья салата-4 шт.
• Маслины-170 г.
• Оливковое масло-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Нарезаем листья салата и маслины.
2. Кукурузу и тунец добавляем к салату.
3. Поливаем оливковым маслом и подаём к столу.

Экзотический салат, который подходит для любителей необычного вкуса и сочетания продуктов.

Ингредиенты:

• Банан-1 шт.
• Базилик-2 листочка
• Тунец консервированный-1 банка
• Кукуруза консервированная-1 банка
• Помидоры черри-4 шт.
• Лимонный сок-2 чайные ложки

Приготовление:

1. Банан нарезаем на дольки и кладём в миску.
2. Тунец и кукурузу добавляем к банану.
3. Помидорки нарезаем и добавляем в миску.
4. Сбрызгиваем лимонным соком и украшаем листочками базилика.

Для любителей соевого соуса нашёлся специальный рецепт! Соус прекрасно подчеркивает аромат тунца.

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная-1 банка
• Тунец консервированный-1 банка
• Помидор большой-1 шт.
• Соевый соус-3 ст. ложки
• Лук-1 шт.
• Авокадо-1 шт.
• Оливковое масло-2 ст. ложки

Приготовление:

1. Кукурузу и тунец положить в миску.
2. Порезать кубиками помидор и добавить к рыбе.
3. Лук мелко нарезать и добавить в миску.
4. Авокадо порезать кубиками и добавить к салату.
5. Добавить оливковое масло и соевый соус.